Detailed Notes on لیست نهار
Detailed Notes on لیست نهار
Blog Article
سوپ جو یکی از سوپ های سنتی ایران می باشد که دارای طعم لذیذی است. به جهت دارا بودن مواد گوناکون، سوپ جو قادر است تأمین کننده قسمت زیادی از مواد معدنی، ویتامین ها و نیازهای بدن باشد.
طرز تهیه جوجه کباب فوق العاده خوشمزه به سبک رستورانی + نکات طلایی
برنج را کمی زندهتر بر میداریم و آبکش میکنیم و کنار میگذاریم و زعفران را دم میکنیم. یک قاشق غذاخوری کره و دو قاشق غذاخوری آب ته قابلمه میریزیم. زعفران دمکرده را هم اضافه میکنیم و قابلمه را روی اجاق قرار میدهیم.
ته چین مرغ هم در دسته بندی غذاهای پلویی قرار می گرد. این غذای خوشمزه هم از پر طرفدارترین غذاهای این دسته بندی محسوب می شود و معمولا در مهمانی ها سرو می شود.
مقدار آب باید به حدی باشد که برنج و سبزی حسابی پخته و له شوند. برای مطالعه ادامه طرز تهیه خورش ترش تره روی لینک کلیک کنید.
همانطور که اشاره کردیم، کوفتههای گیاهی انواع متنوعی دارند، در نتیجه مواد تشکیل دهنده آنها نیز مختلف خواهد. اما مواد تشکیل دهنده کوفته دال عدس و چغندر شامل دال عدس، چغندر، پیاز، سیر، گشنیز، آرد سوخاری و روغن است.
اگر میخواهید کشمش پلو ته دیگ سیب زمینی یا نان داشته باشد، بهتر است آن را آبکش کنید. همچنین حتما قبل از قرار دادن گوشت یا مرغ روی برنج در هنگام سرو، گوشت را با کمی روغن دوباره تفت دهید تا کمی سرخ شود.
اگر میخواهید لوبیا پلو کمی مجلسیتر به نظر بیاید میتوانید تکههای گوشت را بزرگتر خرد کنید، اما واقعا لازم نیست و اگر میخواهید لوبیا پلو با گوشت قیمه ریزه درست کنید اندازه تکههای گوشت باید کوچک باشد. پیاز را ریز و ساطوری خرد کنید و کنار بگذارید.
«چلو گوشت» از جمله غذاهای ایرانی خوشمزه با برنج و گوشت است. در آشپزی ایرانی طرز تهیه چلو گوشت هم با گوشت گوسفندی و هم با گوشت گوساله مرسوم است. در این میان چلو گوشت پسران کریم، چلو گوشت زرندی click here و چلو گوشت درباری سالهاست که تبدیل به برند چلو گوشت رستورانی در ایران شدهاند.
برای تهیه این غذای برنجی ابتدا عدسها را در یک قابلمه بریزید و روی آنها آب بریزید، تا حدی که آب کاملا عدسها را بپوشاند.
طرز تهیه دمی گوجه که هم یک غذای دو نفره برنجی میتواند باشد و هم یک غذای بیست نفره بسیار آسان است.
لوبیا پلو یکی از انواع غذاهای سنتی و بسیار پر طرفدار ایرانی است که با مواد غذایی متنوعی تهیه می شود.
در ضمن در طرز تهیه این غذای محلی دستتان باز است که میزان شکر را بنا بر طبع و سلیقه خودتان کم یا زیاد کنید.
هویج پلو یکی از انواع غذاهای خوشمزه و مجلسی ایرانی است که می توانید آنرا به همراه گوشت یا مرغ تهیه کنید.